
Le vert des vignes, des prés et des bois côtoie l'or des champs et des pierres dorées de nos maisons. La vigne n’est pas la seule activité agricole ici, seuls les meilleurs terrains lui sont consacrés. Cette diversité se retrouve dans les paysages. L’eau est rare et préservée, ce qui irrigue les gens et paysages est donc bien ce vin rouge et gouleyant.
Traditionnellement notre région est une terre de polyculture. Les prés et les champs bordent les nombreux bois et font la transition avec la vigne. Ils permettent aux divers élevages (bovins, caprins, ovins et équins) de s'épanouir. Des vergers parsèment les coteaux. Cette richesse agricole, encore vivace, permet de trouver des tables variées et bien garnies. Depuis le haut de nos collines ce patchwork de couleurs et de tons est marqué. En regardant plus loin on peut voir d’autres collines et par beau temps la chaîne des Alpes.
De Saint Vérand en passant par Dareizé jusqu'à Saint Loup, le visiteur pourra se rendre compte de la richesse esthétique et gastronomique de cette région. Et de la douceur de vivre Beaujolaise. Ici manger et boire convivialement font partie de notre culture. Chaque village a donc un voire plusieurs restaurants fidèles à cette devise. Et chaque famille met un point d’honneur à être une digne représentante de la fameuse hospitalité Beaujolaise.
Historiquement ces trois villages ont tous au Moyen Age dépendu de l'Abbaye de Savigny, elle-même dépendant de celle de Cluny. D’où de nombreux vestiges religieux (croix, Madone, Chapelle) et divers châteaux. Avec comme point de répère permanent : les fleurs. Celles ci sont omniprésentes tout au long de la Route Fleurie du Beaujolais qui serpente parmi nos trois villages. L'harmonie avec les Pierres Dorées et les paysages est elle aussi très réussie, notamment à Saint Loup qui figure parmi les villages les plus fleuris de France.
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